くうねる仙台

仙台の空の下より おいしいものや日々のつれづれ日記

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「ROYCE`(ロイズ)」のポテトチップチョコレート

ポテトチップにチョコレートがコーティングしてある「ROYCE`(ロイズ)」のポテトチップチョコレート。だい好きなお菓子の一つです。昔初めて食べたとき、塩味のポテトチップに甘いチョコレートな」んてミスマッチなんじゃないのかな?と思ったのですが、これが意外と癖になる美味しさ。宮城県では大崎市岩出山の「あ・ら・伊達な道の駅」にあるロイズ直売店でしか、私は売っているところを知らないのですが、今はバレンタインシー...

仙台辛味噌ラーメン「味よし」

仙台味噌ラーメンで有名なお店「味よし」。若林区の中倉が本店ですが、ちょっと遠いので吉成分店の方に行っていました。注文したのは、定番味噌ラーメン。白味噌ベースのコクのあるスープに、レンゲにのった辛味噌を溶きながら食べます。太麺とスープがよく合って美味しい~。チャーシューはとろとろしたタイプで、食べごたえあります。ここ数年、味覚が変わって味噌ラーメンより醤油ラーメンを好んで食べていたので、味よしの味噌...

フランス菓子「Kazunoli Mulata(カズノリムラタ)」

私の大好きなケーキ屋さん、多賀城市の「Kazunoli Mulata(カズノリ・ムラタ)」。前は「シセイドウ」という名前だったのに、いつの間にか名前が変わっていました。こちらのお店は二代目オーナーさんがフランスで勉強きただけあって、素材や作り方にこだわってお菓子を作られているようです。一番人気のクレームブリュレパリッとしたキャラメルの下には濃厚なクリームが。一口食べるだけでシアワセになります。厚や...

いつも見る風景

私の勤めている会社は仙台市郊外の人里はなれた所にあります。だからオフィス街の縦長の景色とは違って、横長の自然あふれる景色をいつも見ることができます。写真は会社の駐車場からの風景なんですが、天気の良し悪しにかかわらず、とてもキレイに感じる時もあれば、お天気の日でも曇り空の様にに曇っているように感じたりすることもあります。私の心のコンディションで同じ景色でも、どう見えるか変わるんでしょうね。心に余裕が...

自宅で作る美味しいラーメン

たまたまスーパーで「休日のお昼にでも食べよう」と思って買ったラーメンが思いのほか美味しかったので書かせてもらいます。仙台の千鳥屋製麺所(ちどりや)の「仙台和ぶしラーメン(醤油)」。魚ダシ系の好きな私にとって、ものすごく好みのお味でした。自宅で簡単にこんなに美味しいラーメンが食べられるとは・・・。同じ種類で味噌味もありましたが、味噌味だったら千鳥屋製麺所でだしている「旨辛仙台みそラーメン」の方が美味...

「ねんりん家」のバームクーヘン

妹が東京へ遊びに行った時、お土産に「ねんりん家」のバームクーヘンを買ってきてくれました。さすが姉の私が喜ぶモノをよく知っています。ねんりん家のバームクーヘンには、ふっくら食感の「やわらか芽」と周りがパリッとしている「しっかり芽」の二種類あるそうです。今回買ってきてくれたのは「やわらか芽」です。「やわらか芽」を食べてみると、やわらかというだけあって、すごくシットリしていて美味しいです。今までいろんな...

松島「cafe Loin カフェ ロワン」

今日は友人4人でお出かけした帰りに、帰り道にある「cafe Loin カフェ ロワン」に行ってきました。土曜日だから混んでいるかな?と心配でしたが、時間帯が良かったのか、すぐに座ることができました。今日はお天気だったので店内から松島の海が一望できました。海を眺めながらお茶できるっていいですよね~。お昼をまだ食べていなかったのでトマトクリームスパゲティにしました。パスタは一種類だけですが、美味しいの...

グレープフルーツの香りで疲労回復

会社からの帰り道、車を運転していると一日の疲れがドッとでてきます。通勤に一時間近くかかるので、渋滞なんかしていると眠気が襲ってきて居眠り運転しそうになってキケンな時も。だから車の中で簡単にリフレッシュできるように、車内にはグレープフルーツミストスプレーを置いてあります。天然抽出オイル100%なのでフルーツの皮をむいた時のさわやか香りがそのままスプレーに詰まっていて、お手軽にアロマセラピーを楽しみたい...

宮城県農業高等学校の採れたて新鮮いちご

宮城県でイチゴと言えば亘理町のイチゴが有名ですが、名取市の宮城県農業高等学校で売られているイチゴがとっても美味しいです。学校内にイチゴ売り場があるわけではないので、買いに行ったことがある人じゃないと分かりにくいらしく、私はいつも会社の人にお願いして買ってきてもらいます。どうやら、イチゴ担当の先生達の休憩所(?)に行って、先生にあらかじめ予約をして買ってくるみたい。(私も先週予約しててもらったの)も...

「お茶の井ヶ田・喜久水庵」の梅入り芽かぶ茶

いまウチの母がはまっているのが「お茶の井ヶ田・喜久水庵」の梅入り芽かぶ茶。私も一緒によく飲みます。一つまみの芽かぶを湯のみに入れて、お湯を注いて飲むのですが、お湯をいれてから少し時間をおくのが美味しくのむコツです。そして最後にやわらかくなった芽かぶを食べるのが好きなんです。(湯気で写真がボケちゃった。。。)ほんのり梅の香りがして、甘い和菓子との相性がピッタリなので我が家にはかかせないお茶なのです。...

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Author:じゅんこ
食いしんぼうOL&アロマセラピスト

    

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