くうねる仙台

仙台の空の下より おいしいものや日々のつれづれ日記

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喜久水庵「どら茶ん(苺入り生クリーム)」

おなじみ「喜久水庵」から私宛にハガキが届いていました。なんだろう?とよく読んでみると「お誕生日おめでとうございます。このハガキを店頭にお持ち下さると「どら茶ん」3個プレゼント致します」と書いてあるそう、間もなく私のお誕生日。去年メンバーズカードを作ったのでハガキが送られてきたのでしょう。お言葉に甘えて「どら茶ん」を頂いてきましたよスタンダードな抹茶を三個頂いてきました。ドラ焼きの皮に、まろやか抹茶...

「焼き菓子グッテgouter」

昨日は所用があり会社をお休みしていました。そして時間の空いた午後は母のつきあいでセルバでお買い物。そうしたら以前から食べてみたいと思っていた「焼き菓子グッテgouter」さんのお菓子がセルバでイベント出店されていたので早速買ってみましたよ~。りんごのタルトタルト地がサックサクでクッキーみたい甘すぎない美味しいタルト♪いちごのマフィンこういうモコモコしたカタチのスイーツを買うと気分があがる私甘酸っぱくて美...

「横濱フランセ」のもち粉ロール

先日、「藤崎」に行ったとき、横濱フランセの「もち粉ロール」を買ってきました。いちごのピンクのクリームが美味しそうで、プレーンとどちらにしようか悩んだのですが、悩んだ結果プレーンに。クリームの他に、小倉餡もロールされていましたよ。(茶色の部分)もち粉だから、もっとモチモチしたスポンジなのかなぁと思っていたら、カステラのようなお味と食感。それなりに美味しいのですが、ちょっと期待していたのとは違っていま...

アロマ組み合わせ手帖

アロマを勉強していると、ブレンドをするためにいろんな精油をそろえないといけません。でも、ちゃんとした品質の精油は値段が結構高かったりすので、なかなか精油の種類をそろえるのが大変だったりします。そして精油をブレンドしてみたいけど、まずどの精油を買ってよいか分からないという方も多いのではないでしょうか。そういう方にお勧めなのが「アロマ組み合わせ手帖」という本です。まず初めにそろえたい10本の精油が紹介...

「月庭 tsukiniwa」さんの食事室

今日は「月庭 tsukiniwa」大友さんの食事室に行って、体に優しくて、おいしお昼ご飯を食べてきました大友さんはお肉やお魚を使わないで、宮城県でとれたお野菜や玄米ご飯などを使って素敵な食事を提供して下さるのです。(以前の記事はコチラ)今日のメニューは「金柑とかぶの焼きサラダ」。かぶがとっても柔らかいの!金柑の酸味がアクセントになっていて、おいしかった~。「山芋ステーキ」。上にかかっているのは、ほうれん草...

七ヶ浜海苔「星のり店」

オーガニック好きの方達の間で評判の海苔屋さん「星のり店」。宮城郡七ヶ浜で海苔の生産販売をされている会社です。通常海苔を加工する時には、海苔をきれいにするために、りんご酸などの有機弱酸(海苔の農薬)を使用した酸処理というのを行うそうなのですが、酸処理は海を汚してしまうんですって「星のり店」さんは地球や人に優しい海苔作りをするために、酸処理をしないで、その分手間暇をかけて綺麗な海苔にするための処理をして...

蒸しパン専門店「ミスタームシパン」

先日、幸町に行く機会があったので、蒸しパン専門店「ミスタームシパン」に寄ってみました。モコモコっとふくれた形が特徴のミスタームシパン。蒸しあがったばかりなのか、まだ温かかったです。しっとりモチモチラジオやテレビで、美味しいと評判になっていた「キンピラごぼう」。中にマヨネーズが入っていて、マヨ好きさんにはたまらない一品。甘いものばかりではなく、こういうおかず蒸しパンがあるのも嬉しいですね。中にカレー...

「Patisserie Hacchi」生チョコ入りガトーショコラ

ちょっと記事にするのが遅くなってしまいましたが、昨日はバレンタインデーでしたね。三越仙台店で開催されていた「サロン・デュ・ショコラ」では、食べたいチョコが沢山あったにも関わらず、自分用チョコを買う予算がありませんでした。(だって、高いんだもん)そこで、自分用には「Patisserie Hacchi(パティシエ ハッチ)」で見つけた生チョコ入りガトーショコラを買ってみました。同封されいた説明書きに、レンジで少し温めて...

「さぬきうどん ○讃 (まるさん)」

先日雪の降った夜に、「さぬきうどん ○讃 (まるさん)」に行ってきました。以前何回か行ったことがあるのですが、とっても美味しかったので、今度はアツアツの鍋焼きうどんを食べてみたかったのです。いろんなメニューがあるので色々心移りはするものの、やっぱりお目当ては鍋焼きうどん。しかし鍋焼きうどんも、ポピュラーな醤油味の鍋焼きうどん、味噌煮込みうどん、カレー煮込みうどんの三種類がありました。そして悩んだ結果...

「たまご舎」の蔵王プリン

会社の人からの「森の芽吹き たまご舎」蔵王プリンを頂きました「たまご舎」のプリン食べるの久しぶりなので嬉しい久しぶりにお店のHPを見てみたら、地元のテレビ番組「このへん!!トラベラー」とのコラボ企画で「いちごぷりん」、「生ショコラ」、「ゴールドメイプル」のプリンが発売されているみたいです。なかなかお店に行くことが出来ないけど、機会があったらぜひ食べてみたいです。いつも、優しい方達の応援ポチに励まさ...

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Author:じゅんこ
食いしんぼうOL&アロマセラピスト

    

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