くうねる仙台

仙台の空の下より おいしいものや日々のつれづれ日記

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「専心会席 庄村(しょうむら)」の水炊き

今日の仙台はお天気でも風が冷たくて寒いですね。
こういう寒い時は暖かいお鍋が食べたくなります~。
そこで、先月予約して行った水炊き専門店「専心会席 庄村(しょうむら)」。
ここの水炊きが美味しかったです!
水炊きコース2980円と水炊き鉄板焼コース3980円がありますが、私たちは水炊きコース
をお願いしました。

丸1日かけてとる白濁スープに
GetAttachment6_20091118104823.jpg

お野菜をいれ、
GetAttachment2_20091118104831.jpg

良質な鶏肉、つくね、ハツ、レバーをいれていただきます。
GetAttachment5_20091118104842.jpg

材料が煮えたそばから食べていたので、残念ながら鍋料理としての完成写真は
ないのです
もみじおろし、ポン酢をかけて頂きました。ちなみにこちらのお店では地元・宮城県産の
良質の鶏を使っているそうです。
お肉も美味しいのですが、このスープがまた美味しい♪
GetAttachment4_20091118104851.jpg

最後は雑炊かお茶漬けにしてご飯を頂きます。
私達は美味しいスープをご飯にかけて頂くお茶漬けを選びました。
GetAttachment_20091118104857.jpg

雑炊ももちろん美味しかったですが、お隣の人が食べていた雑炊がスッゴク美味しそう
だったので、今度行くときには雑炊を食べてみたいです。

「専心会席 庄村(しょうむら)」
住所 宮城県仙台市青葉区国分町2-6-19  NOPPOBLDG1F
電話  022-724-2050

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ありがとうございます。

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*Comment

おいしそう~♪

コラーゲンがタップリ入った お鍋なのかなぁ?

凄く!おいしそうです~♪

雑炊、気になりますね♪

全ポチ☆(=^・^=)ニャ!
  • posted by erimi
  • URL
  • 2009.11/18 13:43分
  • [Edit]

〆はやっぱり雑炊かな?

地鶏の水炊きとは良いですね~!
写真を見ていたら食べたくなってきました。
仙台は食に溢れているのですね。
椎茸の写真も分厚く、美味しそうです。
雑炊もお茶漬けも両方食べた~い!^_^;

erimiさんへ

卵とじの雑炊がとっても美味しそう
でしたよ~。
寒い時期はやっぱりお鍋料理ですよね♪
ポチありがとうございます!
  • posted by じゅんこ
  • URL
  • 2009.11/19 12:32分
  • [Edit]

プリティ・カフェ・チューリップさんへ

私水炊きってあまり食べないのですが、
ここのお店は専門店なだけあって、ハツやレバー
などの臭みもなくってとても美味しかったです!
雑炊とお茶づけ両方選べたらいいですよね(*^_^*)
  • posted by じゅんこ
  • URL
  • 2009.11/19 12:34分
  • [Edit]

NoTitle

さむ~い日は、温かい水炊きいいですね~!
お茶漬けも美味しそうです。
私も、食べたくなりました~v-387
  • posted by koharu!
  • URL
  • 2009.11/21 22:44分
  • [Edit]

koharu!さんへ

寒い日は暖かいものを食べて、体の中から
ポカポカさせたいですよね!
締めのお茶づけがまた鶏のダシがでていて
GOODでした♪
  • posted by じゅんこ
  • URL
  • 2009.11/22 22:08分
  • [Edit]

NoTitle

おいしそうですね~
でもいい値段してますね(^_^;)
やはりおいしいものはいい値段しますよね。

〆のお茶づけ?がおいしいんですよね。
  • posted by けん
  • URL
  • 2009.11/30 01:02分
  • [Edit]

けんさんへ

冬は鍋料理で暖まるに限りますよね。
〆はやっぱりご飯ですよね。
  • posted by じゅんこ
  • URL
  • 2009.11/30 12:49分
  • [Edit]

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