くうねる仙台

仙台の空の下より おいしいものや日々のつれづれ日記

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「kaffe tomte」スパイス教室

先月、kaffe tomte(カッフェ トムテ)さんで開催されたスパイス教室に参加してきました。

アーユルヴェーダ YUKI先生のスープ教室に参加した事があり、とても勉強になって(o^^o)今回は一つのスパイスに特化したレッスンで、クミンについて教えて頂いてきました🎶

先生がクミンを使ったお料理を作りながら、レシピを教えてくれるので自分で作らないといけないお料理教室と違い気軽に参加できるのも嬉しい💕











美味しくて勉強になる素敵な時間でした(≧∇≦)

スパイスから作られる精油も多いので、アロマテラピーを学んでいる私にとってスパイスについて深く知る良い機会になりそうです。
また次回も楽しみだなぁ(*☻-☻*)

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Author:じゅんこ
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